Recetas de cocina organizadas

Cóctel de gambas y piña

Tiempo
5
Dificultad
Facil

Ingredientes

  • 3/4 K gambas o langostinos cocidos.
  • 1 paquete de 200 grs de lechuga iceberg.
  • 24 palitos de cangrejo.
  • 7 odajas de piña en su jugo.
  • al gusto Salsa rosa
  • al gusto Sal

Pasos

Pelamos los langostinos o gambas cocidas y las picamos en trozos pequeños (reservamos algunas para decorar). Las ponemos en una fuente honda y ancha para, después, poder moverlo todo mejor. Seguido, picamos los palitos de cangrejo y ponemos encima

Sacamos la lechuga del paquete y la troceamos también, ya que suelen venir hojas grandes (ya viene lavada). Una vez puesta en la fuente le añadimos sal.

Ahora abrimos la lata de piña y sacamos 7 rodajas, las escurrimos muy bien para no aguar el cóctel y las picamos. Movemos todo

Hacéis una salsa rosa casera o la compráis y se la agregamos al cóctel. Movemos muy bien y tapamos la fuente con papel transparente. Receta de salsa rosa

Metemos en la nevera para que se enfríe. Y después a comer fresquita que está divina, os lo aseguro